Características Técnicas.
Fabricado en acero inoxidable.
Encimera de trabajo en acero inoxidable.
Estructura soporte cristales en aluminio anodizado.
Cristal delantero pirolítico, con apertura hacia arriba mediante bisagras hidráulicas.
Puertas traseras en plexiglás con burletes de estanqueidad.
Plano exposición para bandejas de 360 x 165 mm.
Sistema antiempañamiento ajustable en base a la temperatura ambiente para optimizar los consumos.
Espacio para cubetas de reserva bajo la exposición.
Superficie expositora recta con excelente visibilidad.
Iluminación mediante pantallas LED de alta intensidad.
Refrigeración ventilada con evaporador doble para uniformar las temperaturas en la cuba.
Evaporadores tratados con cataforesis para evitar la corrosión de los ácidos del helado y corrientes galvánicas.
Desescarche con inversión de ciclo en lapsos muy breves para reducir al máximo las variaciones de temperatura del helado, incluso en condiciones ambientales difíciles.
Centralita electrónica digital colocada en la parte superior del mostrador con conectividad remota por Wi-Fi para un fácil control de la temperatura.
Evacuación automática de condensados
Clase climática 4+ (35°/70% H.R.) con compresor semi-hermético.
Clase climática 4 (30°/55% H.R.) con compresor hermético..
Soporte con iluminación LED para carteles de sabores.
